Кантип алып зыгыр үрөнү арыктоо жана дарылоо үчүн

арыктоо үчүн зыгыр үрөнү

Макалада биз талкуулайбыз зыгыр үрөнү, алардын пайдасы жана зыяны, ошондой эле кантип туура кабыл алууга, аларды дарылык максаттарда жана арыктоо үчүн. Биздин кеңештерди колдонуу менен сиз денеңиздин ден соолугуңузду чыңдап, ашыкча килограммдан арылтып, териңиздин жана чачыңыздын сырткы көрүнүшүн жакшырта аласыз.

Зыгыр уруктары деген эмне? Латын тилинен которгондо "зыгыр буласынан" деген сөз "эң пайдалуу" дегенди билдирет. Жана бул таң калыштуу эмес. Өсүмдүк косметологияда, медицинада жана ашпозчулукта колдонулат. Анын сабагы өтө гигроскопиялык жана экологиялык жактан таза кездемелерди өндүрүү үчүн колдонулат.

Зыгыр уруктары ар кандай ооруларга каршы баалуу кошумча жана универсалдуу дары катары таанылган. Зыгыр уруктары кантип жыйналат? Чийки зат сентябрда жыйналат. Мөмө-жемиштер 10го жакын уруктарды камтыган (тегизделген тоголок кутучалар) чогултулат. Коробкалардан алынган уруктар күн нурунан корголгон жерде кургатылууга тийиш.

Зыгыр уруктарын кантип сактоо керек

Зыгыр уруктары бузулууга жана кычкылданууга дуушар болот. Ошондуктан, буюмду герметикалык жабылган идиштерди колдонуу менен муздаткычта сактаңыз. Толук дан эгиндери муздаткычта сакталганда 1 жыл бою бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат.

Эгер сиз дүкөндөн зыгыр үрөнүн сатып алсаңыз, төмөнкүлөргө көңүл буруңуз:

  • жарактуулук мөөнөтү;
  • таңгактын бүтүндүгү (ал вакуум менен жабылышы керек);
  • нымдуулуктун белгилери жок.
арыктоо үчүн зыгыр үрөнүн колдонуу

Зыгыр уругунун курамы жана пайдалуу касиеттери

Зыгыр уругу адамдын организминин нормалдуу иштешин камсыз кылуу үчүн зарыл болгон пайдалуу элементтердин толук комплексин камтыйт:

  • витаминдер: топтор B, C, E, K, PP жана холин;
  • макроэлементтер: Ca, K, Mg, Na жана P;
  • микроэлементтер: Fe, Zn, Cu, Mn жана Se;
  • көп тойбогон май кислоталары: Омега-3, Омега-6 жана Омега-9;
  • эрибеген жана эрүүчү була;
  • моно- жана дисахариддер.
  • Зыгыр уругунун дарылык касиеттери

Салттуу медицина ар кандай ооруларды дарылоо үчүн зыгыр үрөнүн колдонууну сунуш кылат.

Уникалдуу продукт терапияда жардам берет:

  • ашказан-ичеги трактынын патологиялары (гастрит, колит, ичеги атониясы, энтерит, жаралуу жаралар, тамак-аштан уулануу, ич катуу);
  • дем алуу органдарынын жана тамактын оорулары;
  • алсыз иммундук система;
  • табарсыктын жана бөйрөктүн сезгениши;
  • гайморит;
  • гипертония;
  • кант диабети;
  • боордун дисфункциясы;
  • кургак учук;
  • паразиттик инвазиялар;
  • артрит, подагра, ревматизм, тамандын шпорлары;
  • невралгиялык оору;
  • фурункулоз, арпа, күйүк;
  • онкологиялык оорулар;
  • жүрөк-кан тамыр оорулары (атеросклероз, инсульт, тромбофлебит, ишемия, миокард инфаркты).

Жана бул зыгыр уругу жардам берген патологиялардын толук тизмеси эмес.

Зыгыр уругу майы

Зыгыр уругу майынын негизги өзгөчөлүгү анын курамында көп тойбогон май кислоталарынын көптүгү, алар организмге сырткы булактардан гана кирет. Бул муздак басылган продуктуну сатып алуу жакшы. Бул өндүрүш учурунда пайдалуу заттарды сактап калат. Жогорку сапаттагы май чөкмөлөрдү камтыбайт жана жагымдуу таттуу-жаңгак даамы бар. Жарыктын жана ысыктын таасири майдын кычкылданышына алып келет (анын даамы ачуу болуп баштайт). Бул продукт организмге өтө зыяндуу, ал тургай рак оорусуна да алып келиши мүмкүн.

Зыгыр уругу

Көптөгөн рецепттерде зыгыр уругу колдонулат. Сиз кофе жаргылчактын жардамы менен ун жасай аласыз, же даяр продуктуну сатып алсаңыз болот.

Зыгыр уруктары, ун жана май

Өз алдынча жасалган зыгыр унун сактоо мөөнөтү кыска - 6-16 жума, эгерде муздаткычта аба өтпөгөн идиште сакталса. Дүкөндөн сатып алынган продукт май компоненттерин камтыбайт, ошондуктан аны көпкө сактоого болот.

Зыгыр уруктары - пайда же зыян

Зыгыр уругунун негизги пайдасы 3 негизги компоненттин жогорку мазмунунда:

  • Клетчатка - тамак сиңирүү органдарынын иштешин жакшыртат, зыяндуу холестеролду чыгарат.
  • Көп тойбогон кислоталар - дене клеткаларынын калыбына келишин камсыз кылуу, кан уюп калышынын алдын алуу.
  • Лигнандар антивирустук, антиоксиданттык, грибокко каршы жана антибактериалдык таасирге ээ. Аялдардын гормоналдык деңгээлин калыбына келтирет.
  • Зыгыр уругунун дарылык эффектисин витаминдер (В, Е) жана микроэлементтер (магний, йод, марганец, кальций, хром, калий, жез, темир) күчөтөт.

Организмге пайдасы

Зыгыр уруктары денеге ар тараптуу оң таасирин берет:

  • холестеролду азайтуу;
  • иммундук системаны бекемдөө;
  • боордун ишин нормалдаштыруу;
  • витамин жетишсиздигинен коргоо;
  • кантты азайтуу;
  • кан уюп калуу коркунучун азайтуу;
  • жогорку кан басымын нормалдаштыруу;
  • шишиктердин пайда болушуна жол бербөө (анын ичинде залалдуу);
  • ичегилерди тазалоо;
  • перистальтиканы активдештирүү;
  • май алмашууну жакшыртуу;
  • организмден зыяндуу заттарды жана токсиндерди алып салуу;
  • клеткалык деңгээлде теринин жана чачтын структурасын жакшыртууну камсыз кылуу;
  • теринин жана былжыр челдин тез айыгуусуна көмөктөшөт;
  • эркектерде жыныстык дисфункцияларды жоюу;
  • гормоналдык деңгээлин жөнгө салуу, ошону менен менопауза учурунда абалын жакшыртуу;
  • ич алдырма таасири бар;
  • катуу кургак жөтөл жумшартат.

Каршы көрсөтмөлөр

Зыгыр үрөнүн колдонууга тыюу салынат:

  • ичеги тосуусу;
  • жеке чыдамсыздык;
  • заара чыгаруучу же өт баштыктагы таштар;
  • холециститтин же панкреатиттин күчөшү;
  • боор циррозу, гепатит;
  • эндометрит, жатын миома, аялдардын поликистоз оорусу;
  • эркектерде простата безинин сезгениши.

Буюмду кыянаттык менен пайдалануу метеоризмди жана диареяны алып келиши мүмкүн. жол берилген суткалык дозасы 5 50 г чейин.

Кантип алып зыгыр үрөнү арыктоо үчүн

Көптөгөн аялдар жигердүү колдонушат зыгыр үрөнү арыктоо үчүн. Диетологдор бул ыкманы абдан натыйжалуу деп эсептешет жана продукт кандайча иштээрин түшүндүрүшөт:

  • Ал ашказанда шишип, аз көлөмдө толгондук сезимин камсыз кылат.
  • Fiber стимулдайт перистальтика, көмөктөшөт тез тазалоо ичеги.
  • Кислоталар зат алмашуу процесстерин активдештирип, майдын күйүшүн тездетет.
  • Зыгыр үрөндөрү арыктоо үчүн колдонулат түрүндө отвар же настой, ошондой эле кошумча ингредиент желе, коктейльдер, чай, компот, диеталык тамактар ж. б.

Зыгыр уругунан жасалган суусундуктар организмди тамак-ашты сиңирүү үчүн даярдайт, зат алмашуу процессин активдештирет жана ашказандын дубалдары аркылуу майлардын сиңишине жол бербейт. Арыктоо үчүн, бир стакан суу менен күнүнө эки жолу майдаланган зыгыр уругу (2 аш кашык) кабыл алынат. Дарылоо эффектин күчөтүү үчүн суюктуктарды (кеминде 2 литр) күнү бою ичүү керек.

Зыгыр кайнатмасы

2 аш кашык куюп. л. Зыгыр уруктары 500 мл кайнак сууга куюп, жай отто жарым сааттай кайнатыңыз, кайнагандан кийин сорпону муздатып, процедите. Бул суусундукту тамактан 25-30 мүнөт мурун 100 мл ичүү керек.

Зыгырдын инфузиясы

Настой жасалат түн, залить 2 ст. кашык термос. л. зыгыр үрөнүн, үстүнө 1 литр кайнак суу куюп, таң атканча демдеп коёбуз. Чыпкаланган суусундукту тамактан 20 мүнөт мурун 100-150 мл өлчөмүндө ичиңиз.

Арыктоо үчүн зыгыр үрөнү менен ичимдиктер

Тышкары кадимки отвар же настой, болот добавлять зыгыр үрөндөрүн сиздин любимые суусундуктар, эффект болот кем эмес натыйжалуу. Компот – бышыруу мөмө компоту, ага зыгыр уруктарын кошуп, 1 ст. л. желе (компот) 500 мл уруктар, салкын болсун. Желе адегенде суюк болушу керек, анткени зыгыр кошкондон кийин ал коюуланып калат.

Чай – демделген чайга 1 чай кашык кошуңуз. зыгыр уруктары, көк чай арыктоо үчүн көбүрөөк ылайыктуу. Бул суусундукту күнүнө 2 жолудан ашык эмес ичүүгө болот.

Коктейль – аралаштыруу 250 мл сабиз ширеси, 1 чай кашык. зыгыр майы жана 1 ст. л. зыгыр уруктары, лимон ширесин бир нече тамчы кошуу. Бул коктейлди күнүнө 3 жолу ичсе болот. Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, аны менен бир түшкү жана кечки тамакты алмаштырыңыз.

Зыгыр суусундуктары ар дайым жаңы болушу керек, даяр кайнатмалардын жана тундурмалардын жарактуулук мөөнөтү 24 саатты түзөт, 24 сааттан кийин алар пайдалуу касиеттерин жоготуп, коркунучтуу болушу мүмкүн. Пайдаланууга отвар же настой эки жума, андан кийин жасоого он күндүк тыныгуу.

Жардамы менен зыгыр, сиз жоюуга кесепеттерин баланссыз, чарчоо диетаны жана калыбына келтирүүгө иштешин ичеги-карын трактынын. Зыгыр уруктарын туура колдонуу менен, диетаны дээрлик өзгөртпөстөн, жумасына 2 килограммга жакын арыктай аласыз. Зыгырдын курамында клетчатка көп жана карбонгидрат аз, андыктан ашказаныңызга киргенде уруктар шишип баштайт, азыраак жеген тамак менен ток сезесиз. Мындан тышкары, зыгыр зат алмашуу процесстерин тездетүүгө жардам берет, организм көбүрөөк калорияларды күйгүзүп, топтолгон майдын запастарын күйгүзөт.

Жоон ичеги тазалоо үчүн зыгыр уруктары

Зыгыр уругу ичеги-карындарды токсиндерден тазалап, организмдеги ылайларды азайтып, тамак сиңирүү системасынын иштешин жакшыртат.

Классикалык тазалоочу ингредиенттер:

  • зыгыр уругу - 50 г.
  • Суу - 1 л.

Даярдоо ыкмасы: Айнек идиштеги зыгыр уруктарынын үстүнө кайнак сууну куюңуз. Аны капкак менен жабууну унутпаңыз. Контейнерди жакшылап ороп, 6 саат демдеп коёсуз. Колдонуунун алдында чыпкалаңыз.

Кантип колдонуу: Биринчи порцияны (150 мл) эртең мененки тамактан 30 мүнөт мурун ач карынга ичиңиз. Суусундукка бир аз бал кошсоңуз болот. Бүт инфузияны (1 л) күн ичинде ичүү керек. Суусундукту жылуу гана ичиңиз. Бул тазалоону 2 жума бою күн сайын жүргүзүңүз. Курсту 6 айдан кийин гана кайталай аласыз.

Натыйжа: инфузия организмди токсиндерден тазалайт, холестеролду азайтат, ич катуудан арылтат, ичеги моторикасын активдештирет. Зыгыр былжыр былжырлуу жараларды айыктырат. Суусундукту үзгүлтүксүз колдонуу канды, боорду тазалап, теринин абалын жакшыртат.

Кефир менен тазалоо

Кефир менен зыгыр уругу
ингредиенттер:

  • Зыгыр уругу – 15-45 г.
  • Майсыз айран - 100 мл.

Даярдоо ыкмасы: Кефирди зыгыр уругу менен аралаштырыңыз. Сиз бүт дан же майдаланган унду колдоно аласыз. Кантип колдонуу керек: Кефир менен зыгырды эртең менен ач карынга, эртең мененки тамактын ордуна колдонуңуз. Тазалоо курсу 3 жумага созулат. Аны төмөнкү схема боюнча өткөрүңүз - биринчи жумада - айран менен 15 г урук колдонуңуз, экинчисинде - 30 г; үчүнчүдө - үрөндүн көлөмүн 45 г чейин көбөйтүү. Алты айдан кийин гана курсту кайталай аласыз.

Натыйжа: зыгыр уругу кефир менен токсиндерди кетирет, теринин көрүнүшүн жакшыртат, ичеги микрофлорасын калыбына келтирет, перистальтиканы активдештирет. Аркасында нормалдаштыруу метаболизм пайда болот похудению.

Ал эч кандай зыян алып келбейт, бирок аны төмөнкү учурларда кабыл алуу сунушталбайт:

  • кош бойлуу аял;
  • өт баштыкчасынын көйгөйлөрү бар адамдар;
  • панкреатиттин, колиттин, метеоризмдин курчушу менен жабыркагандар.

Эгерде сизде төмөнкү шарттар болсо, сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылыңыз:

  • панкреатит;
  • холецистит
  • боордун циррозу;
  • гепатит;
  • өттөгү таштар (коликти козгойт);
  • төмөн басым;
  • ичеги сезгенүүсү.

Төмөнкү дарыларды алып жатсаңыз, дарыгериңиз менен текшериңиз:

  • аллергиядан,
  • антидепрессанттар,
  • бойго болтурбоочу таблеткалар.

Зыгыр кандын уюшун жакшыртат, кан басымын төмөндөтөт же дары-дармектердин сиңүүсүн жайлатат. зыгыр майын жана уруктарды колдонуу башка дары-дармектер менен шайкеш келбеши мүмкүн.

Сиздин рационуңузга зыгыр уругу камтылат:

  • гормоналдык денгээлин нормалдаштыруу;
  • тамак сиңирүү системасынын өнөкөт оорулары менен күрөшүү;
  • ич катуу азайтуу;
  • түйүлдүктүн нерв системасынын оор патологиясы өнүктүрүүнү минималдаштыруу;
  • баланы вирустук инфекциялардан коргоо.

Гинеколог менен кеңешпей туруп зыгыр данын алууга катуу тыюу салынат. Маанилүү пайдасына карабастан, продукт жатындын тонусуна алып келиши мүмкүн, ал бойдон алдырууга же мөөнөтүнөн мурда төрөткө алып келиши мүмкүн. Кош бойлуу аялдар үчүн зыгыр үрөнүн кабыл алуунун туура схемасын дарыгер гана дайындай алат жана тандай алат.

Эмчек эмизгенде

Лактация учурунда зыгыр үрөнүн активдүү колдонуу жагымсыз. Баланын организмине сүт менен кирген кээ бир заттар анын иштешин кыйындатат. Бирок кээде дарыгерлер эмчек эмизген энелерге (айрым патологиялар үчүн) аз өлчөмдө зыгыр данын сунушташат. Кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдар аны бышырылган азыктарга же салаттарга кошуп жесе жакшы болот.

Ич катуу үчүн

ингредиенттер:

  • Зыгыр уругу – 2 аш кашык…
  • жылуу кайнак суу - 1 аш кашык.

Кантип даярдоо керек: Зыгыр үрөнүн бүт данды жутуу кыйын болсо, майдаласа болот. Кантип колдонуу керек: Кечинде зыгыр данын суу менен ичиңиз. Процедураны 2-3 күн кайталаңыз. Натыйжа: Продукт перистальтиканы активдештирип, ичегилерди табигый тазалоого жардам берет. Өнөкөт ич катууда 7 күндүк дарылоо курсу сунушталат.

Майдаланган зыгыр уругу

Панкреатитке

ингредиенттер:

  • Зыгыр уругу - 2 аш кашык. л.
  • Суу - 0, 4 мл.

Бал - татымына жараша, бирок 2 аш кашык ашпашы керек. л.

Даярдоо ыкмасы: чийки затты майдалап, үстүнө кайнак суу куябыз. Аралашманы жай отто 10 мүнөт бышырабыз. Андан кийин аралашманы 1 саатка калтырабыз. Зыгыр желесин чыпкадан өткөрүп алыңыз. Даамыңызга бал кошуңуз. Колдонуу ыкмасы: 200 мл суусундуктан күнүнө эки жолу ач карын, тамактан 15-20 мүнөт мурун ичиңиз. дарылоонун узактыгы 3 жумадан бир нече айга чейин.

Натыйжа: Зыгырдын желе уйку безине сезгенүүгө каршы жана тутантуучу таасир берет. Клетчатка токсиндердин чыгарылышын активдештирет жана метаболизмди тездетет.

Гастрит үчүн

ингредиенттер:

  • Зыгыр уругу - 1 аш кашык. л.
  • Суу - 0, 5 л.

Даярдоо ыкмасы: чийки заттын үстүнө кайнак суу куябыз. Продукцияны 1 саатка калтырыңыз, анда-санда чайкаңыз. Суусундукту чыпкадан өткөрүп алыңыз. Кантип колдонуу керек: Настойду күнүнө эки жолу ач карынга, 200-250 мл ичиъиз. 1 айга чейин дарылоону улантыңыз. Натыйжа: Инфузия сезгенүүгө каршы эффект берет. Дарылоо ооруну, жүрөк айланууну жана зарнаны жок кылат.

Кант диабети үчүн

ингредиенттер:

  • Үрөн - 2 аш кашык. л.
  • кайнак суу - 100 мл.

Даярдоо ыкмасы: Зыгырдын үстүнө кайнак суу куюңуз. Аралашманы 10 мүнөткө калтырыңыз. Андан кийин 150 мл кайнатылган муздатылган суу куюңуз. Кантип колдонуу керек: Настойду күнүнө бир жолу - эртең менен ач карынга же тамактан 20 мүнөт мурун ичиңиз. Дарылоо 10 күндөн 1 айга чейин созулат. Натыйжа: суусундук кантты жакшы азайтат. Уруктун курамында моносахариддер бар, андыктан кант диабети менен ооругандар зыгыр данын врач менен кеңешкенден кийин гана колдонушу керек.

Холестеринди төмөндөтүү үчүн

ингредиенттер:

  • Зыгыр уруктары - 1 аш кашык. л.
  • Алоэ ширеси - 0, 5 аш кашык. л.
  • Суу - 1 аш кашык.

Кантип даярдоо керек: Уруктарды майдалаңыз. Үстүнө кайнак суу куюп, 2 сааттай тыныктырып коюңуз. Алоэ ширесин кошуу. Суусундукту чыпкалоонун кереги жок. Колдонуу ыкмасы: Эртең менен ач карын жана кечинде тамактан кийин 4 сааттан кийин 0, 5 стакандан ичиңиз. Терапияны 1-3 айга улантыңыз. Натыйжа: Суусундук холестеринди нормалдаштырат, кан тамырлардын абалын жакшыртат, атеросклероздун өнүгүшүнө жол бербейт.

Арыктоо үчүн зыгыр үрөнүн камтыган диеталык тамактарда колдонуу үчүн зыгыр үрөнүн даярдоо:

Зыгыр уруктары менен Геркулес

2 ст. л. жылуу сууга зыгыр уруктары. 100-150 г сулунун боткосун бышырып, ага шишип кеткен зыгыр дандарын кошуп, аралаштырыңыз. Кааласаңыз, майда тууралган мөмө же кургатылган жемиштердин бир аз өлчөмүн кошо аласыз, алма жана кара өрүк идеалдуу.

Өнүп чыккан буудай жана зыгыр үрөнү менен ботко

3 ст. л. өнүп чыккан буудай жана 1 ст. л. зыгыр, эки саат кайнак сууга чылап, андан кийин калган суюктукту агызып. Боткого 50 г майда майдаланган алманы жана мурда сууга чыланган бир нече курманы кошуңуз.

Арыктоо үчүн кургатылган жемиштер жана зыгыр уруктары

2 ст. л. зыгыр уруктарын 40-45 градуска чейин муздатылган сууга салып, шишип кеткенге чейин күтүңүз. Кайнак сууга кайнатылган кургатылган жемиштерди эт туурагычтан өткөрүңүз: кара өрүк, курма жана кургатылган өрүк - ар бири 3 даана. бардыгы. Алынган фаршка зыгыр уруктарын жана 1 ст. л. күрүч уну, ингредиенттерди кылдат аралаштырып (кааласаңыз, бир аз какао порошок кошо аласыз, бирок тамактын калориялуулугу жогору болот). Кичинекей топторго салып, кокос жаңгагына ороп, муздаткычка бир-эки саатка коебуз. Эң даамдуу диеталык десерт даяр!

Косметологиядагы зыгыр уруктары

Пайдалуу продукт сырттан колдонулушу мүмкүн. Бул бир катар косметикалык көйгөйлөрдү жок кылууга мүмкүндүк берет жана тери менен чачтын дени сак көрүнүшүн камсыз кылат.

Бетке маска

ингредиенттер:

  • Зыгыр уруктары - 1 аш кашык. л.
  • кайнак суу - 0, 5 аш кашык.
  • Крем (сезимтал жана кургак тери үчүн) – 1 ст. л.
  • Сулу (майлуу жана көйгөйлүү тери үчүн) – 1 ст. л.

Даярдоо ыкмасы: Зыгырдын үстүнө кайнак суу куюңуз. Продукцияны суу мончодо 15 мүнөт кайнатыңыз. сорпону чыпкалап. Керектүү компонентти кошуңуз (сулу же каймак).

Кантип колдонуу керек: Продукцияны беттин тазаланган терисине сүйкөңүз. 15 мүнөттөн кийин жууп салыңыз. Масканы жумасына 2-3 жолу кайталаңыз. Натыйжа: Продукт терини тазалап, азыктандырат, тешикчелерди тарылтып, майлуулукту жок кылат. Маска бырыштарды тегиздейт жана эпидермистеги зат алмашууну нормалдаштырат.

Чачка маска

ингредиенттер:

  • Зыгыр уруктары - 2 аш кашык. л.
  • кайнак суу - 125 мл.

Даярдоо ыкмасы: чийки заттын үстүнө кайнак сууну куюп, аралашманы блендер менен жакшылап чабат. Колдонуу ыкмасы: Жылуу масканы чачтын тамырына жана боюна сүйкөңүз. Башыңызга пластик капкак кийгизип, сүлгү менен ороп коюңуз. 2 сааттан кийин масканы жууп салыңыз. Процедураны жумасына 2 жолу кайталаңыз. Натыйжа: Маска жибектей жана жылмакай чачты камсыз кылат. Ал чач фолликуласын бекемдеп, чачтын өсүшүн жакшыртат.

Зыгыр буласынан кийинки чач маскасы

Зыгыр уруктары - рецепттер.

Альтернативдик медицинада ар кандай патологияларды дарылоо жана алдын алуу үчүн кабыл алынуучу универсалдуу каражаттар бар.

Kissel

Рецепттин сүрөттөлүшү: Киселдин даамы да, жыты да жок. Жагымдуу даамын камсыз кылуу үчүн, бал, корица, ванилин, мөмө, цикорий кошуу.

Сага керек болот:

  • зыгыр уруктары - 1 аш кашык. л. ;
  • суу - 0, 5 л;
  • корица, бал, мөмө, цикорий, ваниль - татымына жараша.

Даярдоо ыкмасы: Уруктардын үстүнө кайнак суу куябыз. Аралашманы 8 саатка калтырыңыз. Желеди чыпкалоонун кереги жок. Ага корица, ванилин, бал, мөмөлөрдү кошуңуз. Калориялуулугу: 100 г желеге (таза түрүндө, кошумчалары жок) – 5, 2 ккал, бал кошулган 100 г желеге (1 чай кашык) – 8, 4 ккал.

Кайнатма

Рецепттин сүрөттөлүшү: Кайнатма организмди комплекстүү тазалоону камсыздайт, тамак сиңирүү системасынын иштешин нормалдаштырат, канды, боорду тазалайт, бөйрөктүн жана сийдик бөлүп чыгаруу системасынын иштешин жакшыртат. Суусундукка кычкыл ширени кошуп ичкен жакшы.

Сага керек болот:

  • уруктар - 1 аш кашык. л. ;
  • суу - 0, 5 л;
  • кычкыл ширеси (анар, алча, лимон) – 1 чай кашык.

Даярдоо ыкмасы: Зыгыр уругун суу менен жаап коюңуз. Аралашманы суу мончодо 30 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин сорпону менен контейнерди жылуу чүпүрөк менен ороп, эритмени дагы 3-4 саатка калтырыңыз. сорпону чыпкалап. Ага кычкыл шире кошуу. Калориялуулугу: 100 г кайнатма менен анар ширеси – 5, 4 ккал.

Эмнени эстеш керек

Зыгырдын уруктарын врач менен кеңешкенден кийин гана колдонууга болот. Продукт денеге чоң пайда алып келет, бирок зыян да алып келиши мүмкүн. Уруктардын суткалык дозасы 5-50 г. Кыянат ич өткөккө жана метеоризмге алып келет. Зыгыр азыктарын (урук, ун, май) караңгы, салкын жерде жана дайыма герметикалык жабылган идиште сактаңыз.